Probababilmente il "panotto" è uno dei panini più buoni di Milano..."The food circle"
Il Panotto è più di un semplice panino,
è un piccolo pezzo di storia.
La nostra.
C’è un ricordo che sa di estate, di Forte dei Marmi e di un panino mangiato
tra una chiacchiera e un sorso di vino.
Un pane caldo e fragrante, con ingredienti semplici ma scelti con cura,
capace di rendere speciale ogni momento.
Da quel ricordo nasce il Panotto del Barotto: una proposta che ne conserva l’autenticità, reinterpretandola con farciture ricercate, ingredienti selezionati e abbinamenti che valorizzano salumi, formaggi e prodotti freschi.
Un classico che si rinnova, perfetto per una pausa pranzo
o un aperitivo che diventa cena.
Il posto giusto per festeggiare, ritrovarsi, stare insieme.
Che sia una laurea, un compleanno o un anniversario, al Barotto ogni occasione trova la sua atmosfera: accogliente, informale, mai scontata.
Con la possibilità di riservare il locale fino a tarda sera, ogni momento si trasforma in qualcosa da vivere senza fretta.
Nel cuore di Milano, un indirizzo che diventa abitudine
Al Barotto ogni momento della giornata trova il suo spazio: Panotti, piatti freschi e leggeri per il pranzo, cocktail e vini selezionati per l’aperitivo, taglieri e gli immancabili Panotti che trasformano la sera in qualcosa di più.
Un luogo informale dove la qualità dei prodotti incontra il piacere di stare insieme.
IL PANOTTO
Croccante fuori, caldo dentro.
Un pane arabo lavorato per esaltare ogni ingrediente: salumi selezionati, formaggi, verdure e abbinamenti pensati per sorprendere.
È semplice solo all’apparenza.
Poi lo assaggi...
LE INSALATE E I PIATTI
Ingredienti freschi, stagionali, scelti con cura.
Insalate da comporre secondo il tuo gusto, piatti leggeri ma completi, pensati per una pausa pranzo che nutre senza appesantire.
Perché mangiare bene, anche di giorno, cambia tutto il resto.
I VINI
Una selezione costruita con cura, tra le migliori cantine italiane e scoperte da raccontare. Bianchi freschi, rossi strutturati, bollicine per ogni occasione.
Il vino giusto, al momento giusto.
Sempre.
I COCKTAIL
Ogni drink nasce da una selezione attenta di distillati, botaniche e gin ricercati. Dai grandi classici alle interpretazioni del nostro barman: equilibrio, carattere e un tocco personale in ogni bicchiere.
Perfetti per iniziare la serata… o per non finirla mai davvero.
